おすすめ活用ポイント
  • ・本セミナーのデータは多くの方に見ていただきたくYouTube形式にいたしました。店長様やサービス担当社員様へ、是非YouTubeリンクをご共有ください。
  • ・また、フォームに入力いただいた方にはもれなく、【従業員意識調査レポート2022年度版】と【在庫管理エクセルシート】をプレゼントいたします。こちらも店長様や社員様に是非ともご共有ください。

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セミナー内容

多店舗展開してもサービスレベルが下がらない秘訣とは!?

(前編)顧客を魅了するサービスとは?サービスの本質と鍵となる要素を解説

<チャプター>
0:00 オープニング
1:12 良いサービスとは?
15:29 それぞれのサービスの違いとは?
27:18 良いサービスがなくても繁盛する?
36:29 劣化しないサービスとは?
43:02 エンディング

視聴方法

フォームからのお申込み後、弊社より閲覧用URLを自動返信メールでお送りいたします。
※24時間以内(土日を除く)にメールが届かない場合は、こちらからお問い合わせください。

講演者

『サービスのチカラ』著者 遠山啓之氏

遠山 啓之(とおやま ひろゆき)

  • 株式会社LEAD LIVE COMPANY 取締役副社長
  • 一般社団法人レストランテック協会 顧問
  • 居酒屋甲子園 アドバイザー
  • 自称『サービスオタク』

株式会社グローバルダイニング、株式会社プレジャーカンパニーと飲食業界の現場で20年以上接客と教育に携わり、2020年11月【株式会社LEAD LIVE COMPANY】創業。

『見えない接客の見える化』『誰でもわかる!すぐできる!』をテーマに、研修やセミナーを年間100件以上のペースで開催。

学校の臨時講師、大手通信企業接客研修など、業界・業種を超え活躍中。

著書に【サービスのチカラ 店長マネジメント編】・【サービスのチカラ 今からできる!笑顔のアクション接客編】がある。

水田 匡俊(みずた まさとし)

株式会社botto 代表取締役

1985年4月静岡県生まれ。2005年、同志社大学経済学部入学。在学中から起業を意識し始める。卒業後、株式会社インテリジェンス(現・パーソルキャリア)にて求人広告に携わる中で、ITツールに関心を抱き、株式会社SRA西日本に大学向け学習支援システムの営業職として転身。その後、2018年1月、株式会社and GOを設立。2021年5月に商号をbottoに変更。

人が育つ。その空気が、現場を変えていく。

bottoは、人の成長が”見える・伝わる・つながる”現場づくりを支えます。

多店舗化が進むと、理念や方針は「届いたつもり」で止まり、店長の力量差やコミュニケーションのばらつきが成果に直結します。

bottoは、目標・振り返り・フィードバックを日々の習慣として根づかせ、スタッフの成長が積み重なる”学びの循環”をつくります。成果を生み出す行動パターンを全体から抽出し、どの店舗でも再現できる状態を整えることで、サービス品質・定着・育成が安定します。

理念が行動に、行動が成果に、成果が現場の誇りに変わる。その循環を持続させるマネジメント基盤です。

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